Willkommen auf der Bogner Aste!
Historie der Bogner Aste
Wir sind Familienmenschen, und das schon seit Generationen.
Unser Ur-Ur-Ur-Großvater Severin Schindl, der Besitzer des seit 1722 zu unserer Familie gehörigen Erbhofes und des Gasthofes Bogner zu Absam, hat 1872 den unter der Walderkapelle liegenden Anger mit dem dabei befindlichen Stadele erworben. Seitdem heißt dieses schöne Plätzchen nach seinen Besitzern Bogner-Aste. Sein Enkel Hubert Schindl vermachte seiner Tochter Erna die Bogner-Aste. Diese wiederum überträgt sie 1994 ihrem Großneffen, dem heutigen Wirt Hubert, der mit seiner Familie auch den Erbhof Bogner in Absam bewirtschaftet.
Ein märchenhafter Platz
Am Fuße des Karwendel, gut geschützt von dichtem Wald, steht mitten auf einer 20.000qm Meter großen Wiese, die Bogner Aste. Es ist ein Platz wie aus einem Märchen. Rehe geben sich hier ein Stelldichein und besuchen uns in den Abendstunden. Ein Fuchs hat beschlossen hier zu bleiben und hat uns viele Monate wie eine Hauskatze Gesellschaft geleistet.
„Wer die Kostbarkeit des Augenblicks entdeckt –
findet das Glück des Alltags.“
Ein Paradies zum Feiern
Die Bogner Aste ist ein wahres Kleinod. Ganz nah bei Innsbruck und doch in einer anderen Welt!
Unsere idyllisch gelegene Tiroler Nieder-Alm wird bis zum heutigen Tag landwirtschaftlich genutzt.
Gleichzeitig ist sie ein Geheimtipp für alle, die einen ganz besonderen Ort zum Feiern suchen. Denn die Aste ist kein
gewöhnliches Gasthaus. Sie wird nur geöffnet, wenn sie gebucht ist!
Damit kommen Sie und Ihre Gäste in den Genuss
eines ganz besonderen und exklusiven Rahmens für ihr Fest.
Hier kochen die Wirtsleute noch selbst:
Heimisches, Natürliches und Echtes von unserem Bauernhof.
Was in der Bogner Aste auf den Tisch kommt ist eine Freude für den Gaumen.
Hier wird fast alles aus den eigenen landwirtschaftlichen Produkten gemacht. Verena ist die Frau an Hubert´s Seite. Gemeinsam kochen sie herrliche traditionelle Gerichte, deren Duft einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt! Ganz zu schweigen vom unvergleichlichen Geschmack, der davon kommt, wenn man mit Liebe kocht.
Unterstützt werden sie dabei von ihren Eltern und Geschwistern.
Die Speiseauswahl reicht von der kalten Jause bis hin zu mehrgängigen Menüs
und köstlichen Schmankerln vom Grill.
Sprechen Sie einfach mit uns über Ihre Wünsche!
Wir stellen gern ein ganz individuelles Menü für Sie zusammen!
Geschmack in jeder Hinsicht
Die Aste ist ein echtes Schmuckstück, das mit viel Gespür für den jeweiligen Anlass dekoriert wird. Schließlich soll Ihr Fest ein Gesamterlebnis werden, bei dem wirklich alles bis ins Detail stimmt. Dazu gehört natürlich auch, dass wir Ihre Gäste zuvorkommend, freundlich und herzlich bewirten.
Die Aste ist eine für alle!
Für Wald- & Wiesenfeste
Romantische Feste unter freiem Himmel. Von Frühjahr bis Herbst gibt es auf den Wiesen und Wäldern rund um unsere Hütte genügend Freiraum für ein außergewöhnliches Fest. Und sollte das Wetter nicht ganz mitspielen, steht Ihnen unsere große, überdachte Terrasse zu Verfügung.
Für Seminare & Tagungen
Weit und breit nichts als unberührte Natur. Frische Waldluft und absolute Ruhe garantieren höchste Aufnahmefähigkeit Ihrer Seminarteilnehmer und machen die Bogner Aste zum idealen Tagungsort.
Für Hochzeiten & Empfänge
Ein Glanzpunkt für den schönsten Tag im Leben. Überraschen Sie Ihre Hochzeitsgesellschaft mit einem außergewöhnlichen Platz für das Fest oder den Empfang nach der Trauung und lassen Sie sich von uns mit feinen Speisen und Getränken bewirten. Gerne organisieren wir auch Agapen vor der Hochzeitskirche oder dem Standesamt.
Für ein Wintermärchen
Weiße Schneelandschaft verzaubert. Besonders beliebt sind Fackelwanderungen durch den malerischen Winterwald zu unserer Hütte. Genießen Sie das anschließende Aufwärmen beim gemütlichen Kachelofen, oder am stimmungsvollen Lagerfeuer – mit heißem Apfelmost aus dem Hexenkessel, typischen Tiroler Gerichten und einer Verkostung unseres „selberbrennten“ Schnaps.
Feiern Sie ein unvergessliches Fest!
Wie bieten Ihnen:
• eine besondere Location für außergewöhnliche Feste
• garantierte Privatsphäre – nur auf Vorbestellung geöffnet
• liebevolle und individuelle Bewirtung
• kulinarische Köstlichkeiten vom eigenen Bauernhof
• ab 20 Personen keine Raummiete
• riesige Wiese für Kind und Kegel
• ausreichend Parkplätze
Lage & Kontakt
Die Bogneraste ist über die Orte Absam, Mils und Gnadenwald zu erreichen.
Ihre genaue Lage entnehmen Sie bitte der Anfahrtsskizze.
Wir freuen uns, Sie und Ihre Gäste in der Bogner Aste bewirten zu dürfen.
Rufen Sie uns einfach an, damit wir Ihnen die Räumlichkeiten zeigen und mit Ihnen Ihr Fest planen können.
Hubert und Verena Strasser
St. Marienweg 2
A-6067 Absam
Mobil: 0676/4096509
Mail: info@bogneraste.at
Web: www.bogneraste.at